Über uns

Am 14. Mai 2011 eröffneten wir unseren Büffelhof.
Unser Anliegen ist es Fleisch und Endprodukte von Tieren anzubieten, welche in Einklang mit Mensch und Natur stressfrei heranwachsen.

Die Produktion unserer Wurst erfolgt nach alten ehrlichen Rezepturen. Die Produkte sind mit natürlichen Grundstoffen, wie Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika u.ä. gewürzt und frei von Geschmacksverstärkern.

Mit der Eröffnung beginnt der Aufbau unserer Wasserbüffelherde.
Wir verzichten bei der Aufzucht auf wachstumsfördernde Futtermittel, Düngemittel und Pflanzenschutzmittel.

Traditionalität, Natürlichkeit und Gesundheit ist unser Anliegen.